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Para los diabéticos y para las personas con riesgo de diabetes el control del nivel de azúcar en la sangre es crucial.
Una nueva investigación de la Universidad de Michigan demuestra que las comidas ingeridas después de cada sesión de ejercicio tienen un impacto importante en el control del azúcar en la sangre. El alto nivel de azúcar es una señal de diabetes tipo 2, y un control disminuido del azúcar en la sangre es también un factor mayor de riesgo para otras enfermedades crónicas tales como los males cardiacos. Jeffrey Horowitz, profesor en la Escuela de Kinesiología de la Universidad de Michigan, es el autor principal de este estudio.
El estudio sigue a una investigación anterior que demostró que muchos de los beneficios del ejercicio para la salud surgen de la sesión de ejercicio más reciente. De hecho, aún en las personas que hacen ejercicio regular muchos de los beneficios de esta actividad disminuyen después de unas pocas horas o, en el mejor de los casos, después de unos pocos días sin ejercicio.
El nuevo estudio indica que la ingestión de comidas con un contenido relativamente bajo de carbohidratos (pero no con bajo contenido de proteínas) después del ejercicio mejora el control del azúcar en la sangre hasta el día siguiente.
Pero cuando los participantes en la investigación ingirieron comidas con bajo contenido de calorías después del ejercicio el mejoramiento en cuanto al azúcar en la sangre no fue diferente en comparación con lo que ocurrió cuando ingirieron calorías suficientes para compensar la energía gastada durante el ejercicio.
En consecuencia el ejercicio puede mejorar el control del azúcar en la sangre aunque no haya una reducción de las calorías ingeridas. En otras palabras, usted no tiene que pasar hambre después
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