ESTE HALLOWEEN, QUE NO SEAN GOLOSOS

ESTE HALLOWEEN, QUE NO SEAN GOLOSOS

Halloween está a la vuelta de la esquina y mientras los niños dudan entre ser un Transformer o uno de los protagonistas de High School Musical, los padres están exasperados por la enorme cantidad de golosinas que sus hijos pueden llegar a consumir, en fiestas, de puerta en puerta durante el trick-or-treat, en el centro comercial e incluso hasta en la escuela. Una encuesta realizada por KidsHealth.org reveló que la mayoría de los 1.200 niños encuestados obtiene como mínimo 50 golosinas durante Halloween. El 44% obtiene más de 100 golosinas y, lo que es realmente espantoso, el 20% dijo que se come TODAS sus golosinas de Halloween.(1) Para dejar que el miedo se quede en su lugar (en los disfraces y no en los baldes de golosinas), la Junta de Procesadores de Leche de California (CMPB), los creadores de GOT MILK?, se ha asociado a profesionales de la salud de California con el fin de compartir estrategias sencillas para que los padres eviten que sus hijos sufran una "sobredosis de golosinas" en Halloween. Y como era de esperarse, un poco de leche puede transformarse en el héroe enmascarado que realiza grandes hazañas.



"El truco está en planificar de antemano y darle a sus hijos alimentos nutritivos preparados de una manera que les guste", señala la Dra. Sheri Zidenberg-Cherr, Especialista Nutricional de la Extensión Cooperativa y Nutricionista de Investigación y Catedrática del Departamento de Nutrición de la Universidad de California en Davis. "Un pudín light preparado con leche se destaca entre las delicias de una fiesta y si los niños comen algo nutritivo antes de salir a pedir dulces tendrán menos apetito para comer golosinas."



Zidenberg-Cherr aclara que, en promedio, en ...